こんにちわぁ！
たまにはお菓子でも作ろうと思い、米粉とおからを使った簡単なクッキーを作りましたぁ☆
材料も少なく米粉、おから、砂糖、豆乳、ココナッツオイルでできます。
材料を全て混ぜ、小匙1位の量をクルクルと丸め軽く平らにし後は、170℃に熱したオーブンで30分焼けば完成‼︎
ドキドキしながらオーブンを覗いては焼き上がりを確認してました（笑）
今回で作ったのは2回目でしたが、前回よりもふっくらし外はカリっ、中はもっちりと美味しくできましたぁ(*´꒳`*)
息子にも好評でバクバク食べてくれました🎶
凄く簡単でヘルシーなので皆さんも作ってみて下さいね！
リベア トウキョウ一之江店 伊藤
2019年 1月 5日 ｜ カテゴリー： リベア一之江店ブログ,ブログ
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